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中國飯店協(xié)會“鄉(xiāng)村振興民宿提升公益課程”啟動

2021-09-01來源:人民微看點

來源:工人日報客戶端

  原標(biāo)題:中國飯店協(xié)會“鄉(xiāng)村振興民宿提升公益課程”啟動

  工人日報-中工網(wǎng)記者 楊召奎

  8月31日,由中國飯店協(xié)會主辦的“鄉(xiāng)村振興民宿提升公益課程啟動會”在線召開。本次公益培訓(xùn)課程由中國飯店協(xié)會聯(lián)合各地文旅局、鄉(xiāng)村振興局、民宿行業(yè)協(xié)會以及中國飯店協(xié)會文旅(民宿)專業(yè)委員會重點成員單位共同發(fā)布,重點針對民宿企業(yè)投資經(jīng)營過程中服務(wù)規(guī)范流程,經(jīng)營管理能力等進行培訓(xùn)指導(dǎo)。

  該課程將首先聯(lián)合浙江、廣東、云南、湖南等主要民宿聚集區(qū)行業(yè)協(xié)會,及連云港市、伊春市等申報城市率先展開試點,預(yù)計每年將服務(wù)于數(shù)萬名民宿從業(yè)者。中國飯店協(xié)會韓明會長、連云港市文化廣電和旅游局、伊春市文化廣電和旅游局、福建省民宿協(xié)會、云南省旅游業(yè)協(xié)會、湖南省旅游飯店協(xié)會民宿客棧分會、海南酒餐民宿客棧和精品酒店協(xié)會、山西省旅游協(xié)會美麗鄉(xiāng)村(民宿客棧)分會等主要負(fù)責(zé)人及中國飯店協(xié)會文旅(民宿)專業(yè)委員會重點成員單位等共同出席啟動會。

  中國飯店協(xié)會韓明會長致辭表示,按照“十四五”規(guī)劃綱要提出的關(guān)于“壯大休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、民宿經(jīng)濟等特色產(chǎn)業(yè)”的要求,規(guī)范并引導(dǎo)民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,中國飯店協(xié)會近期聯(lián)合行業(yè)龍頭企業(yè)共同研發(fā)推出了鄉(xiāng)村振興民宿提升公益課程,重點解決民宿業(yè)主對民宿開辦與管理的整體認(rèn)識,引導(dǎo)民宿業(yè)主掌握基本經(jīng)營技能,提升對民宿的管理理念及優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,進一步提高民宿規(guī)范化經(jīng)營水平及民宿服務(wù)質(zhì)量,提高民宿業(yè)主綜合收入。

  中國飯店協(xié)會文旅(民宿)專業(yè)委員會執(zhí)行主席、寒舍集團董事長殷文歡在致辭中也表示,民宿適應(yīng)市場和消費者需求的變化,已成為酒店住宿行業(yè)發(fā)展的重要細(xì)分業(yè)態(tài),為加快推進民宿產(chǎn)業(yè)升級和品質(zhì)提升、助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,專委會將聯(lián)合各地民宿行業(yè)協(xié)會及相關(guān)企業(yè),就幫助民宿企業(yè)提質(zhì)增效、解決行業(yè)經(jīng)營的難點痛點共同合作。

  本次發(fā)布的公益課程12個課時作為基礎(chǔ)性服務(wù)提升內(nèi)容,包含民宿酒店籌開應(yīng)知應(yīng)會、前臺服務(wù)流程、前臺運營管理、客房清掃流程、客房成本管理、客房運營管理、餐廳管理等基礎(chǔ)內(nèi)容并展開專題講解,未來還將聯(lián)合更多的社會力量和專業(yè)機構(gòu),從民宿投資經(jīng)營全生命周期需求和從業(yè)人員的專項職業(yè)能力的提升進行課程迭代開發(fā)并分階段進行發(fā)布,力求幫助民宿投資人、經(jīng)營者、一線從業(yè)人員掌握民宿酒店經(jīng)營全流程,并向?qū)W員提供與行業(yè)企業(yè)家和資深管理人員交流經(jīng)營理念和管理要訣的機會。

   來源:中工網(wǎng)